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Aktuelle Praktikumsstellen im Bereich Gastronomie

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Praktikum im Bereich Gastronomie

Vielleicht hast du bereits eine Ausbildung in der Gastronomie abgeschlossen und möchtest deine Schwerpunkte in einen anderen Bereich legen? Oder willst du lieber ein Studium im Gebiet der Hotellerie und Gastronomie beginnen? In jedem Fall dient dir das Praktikum hier als guter Einstieg.
Gastronomie beschreibt das Betreuen und Bewirten von Gästen in Gaststätten oder Hotelanlagen. Als Teilbereich des Gastgewerbes zählt die Gastronomie zu denen des Dienstleistungssektors. Module wie die der Systemgastronomie, des Caterings, des Controllings, des Personalmanagements oder des Einkaufens gehören ebenso dazu.

Mit einem Praktikum im Bereich Gastronomie lernst du die verschiedenen Arbeitsgebiete dieser facettenreichen Branche kennen oder kannst diese sogar mit anderen Branchen kombinieren.
Anhand eines Praktikums in einem Wintersporthotel hast du beispielsweise die Möglichkeit, gleichzeitig Erfahrungen in der Gastronomie- und der Tourismusbranche zu machen. Während deines Praktikums in der Gastronomie und Hotellerie bist du Ansprechpartner für die Gäste vor Ort, nimmst an Teamsitzungen teil und hilfst bei allgemein anfallenden Aufgaben im Hotel, wie zum Beispiel Reinigungsarbeiten. Natürlich wirst du ebenso als helfende Hand in der Küche eingesetzt. Dort unterstützt du deine Kollegen bei der Zubereitung von Mahlzeiten. Frühstücksservice und das Abendessen an der Bar fallen ebenfalls in deinen Aufgabenbereich. 

Voraussetzungen für ein Praktikum im Bereich Gastronomie

Eine große Rolle spielen vor allem deine sozialen Kompetenzen. Für Praktikumsstellen im gastronomischen Bereich ist es wichtig, dass du gut kommunizieren kannst – am besten sogar mehrsprachig. Höflichkeit und ein kurzes Lächeln sowie Small Talk mit der Kundschaft sollten ebenfalls kein Problem für dich sein. 

Ein weiterer Punkt ist das Engagement: Besonders im Praktikum kannst du dir Freunde machen, indem du stets wachsam bist. Braucht dein Kollege gerade Unterstützung? Dann übernimm seinen Tisch oder checke den Gast für ihn ein. Teamwork ist in der Gastronomie und Hotellerie besonders wichtig. 

Eine hohe Stressresistenz rundet dein Profil für ein erfolgreiches Praktikum im Bereich Gastronomie perfekt ab! Denn auch in stressigen Situationen, beispielsweise bei einem plötzlichen hohen Gästeaufkommen, musst du einen kühlen Kopf bewahren und die Situation überblicken können. 

Praktikum im Bereich Gastronomie: Zukunft und Internationalität

Mit Praktika in den zahlreichen Berufen der Gastronomie legst du den Grundstein für eine sichere berufliche Zukunft. So verschieden wie die unterschiedlichen Berufe dieses Sektors sind auch die möglichen Einsatzorte.

Eine Karriere im Ausland ist im Bereich Gastronomie gar kein Problem. Denn die Branche boomt und der Tourismus wächst. Stellenangebote für Köche, Hotelfachleute und Servicekräfte sind zahlreich vorhanden. Die deutsche Berufsausbildung genießt im Ausland einen guten Ruf und bietet dir somit zahlreiche Möglichkeiten. Hast du dich für ein Praktikum in der Gastronomie entschieden und möchtest in dem Bereich arbeiten, steht dir mit den nötigen Fremdsprachenkenntnissen die ganze Welt offen. Wenn du über ausreichende Fachkenntnisse und hinreichende Auslandserfahrung verfügst, hast du nach deiner Ausbildung sogar die Möglichkeit, eine Bar oder ein Restaurant im Ausland zu eröffnen.

Ein Praktikum in der Gastronomie ermöglicht dir, alle Aufgabenbereiche einmal zu durchlaufen. Gleichzeitig kannst du herausfinden, in welchem Bereich du später arbeiten möchtest. Plane für dein Praktikum am besten mindestens drei Monate ein, denn nur so kannst du wirklich nützliche Erfahrungen machen. Du möchtest mehr über ein Praktikum in der Gastronomie erfahren? Dann lies dir gerne unseren dazugehörigen Artikel „Praktikum in der Gastronomie“ durch.

  Informationen zu Gastronomie  
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Für 'Gastronomie' sind uns aktuell 113 Praktikumsstellen bekannt.

 27.10.2020  Praktikumsstellen  München Praktikant Gastronomie / Restaurant / F&B (m/w/d)
Eurostars Book Hotel Arbeitgeber bewerten Einleitung. Sie möchten unseren spannenden Hotelbetrieb an "vorderster Front" kennenlernen? Sie möchten im täglichen Kontakt mit unseren internationalen Gästen wertvolle Erfahrungen sammeln?…
Features: ÖPNV-Ticket
 26.10.2020  Praktikumsstellen  Hausen (Wied) PRAKTIKUM - Projektentwicklung Immobilien und Gastronomie Senioren Wohnen Holding
Senioren Wohnen Holding Arbeitgeber bewerten Die Senioren Wohnen Holding entwickelt u.a. fuer den Advita Pflegedienst Immobilien fuer das Service-Wohnen im Alter ("Betreutes Wohnen"), als auch fuer gastronomische Konzepte, von der…
 26.10.2020  Praktikumsstellen  Meersburg Vergütetes PRAKTIKUM Hotellerie/Gastronomie (3 Monate)
Hotel Hagnauer Seeperle Arbeitgeber bewerten Sie wollen die Gastronomie- und Hotelleriewelt kennenlernen und sind sogleich verantwortungsbewusst und dienstleistungsorientiert? Sie sind zuverlässig und begegnen unseren Gästen mit einem Lächeln?…
Branche: Hotel, Gastronomie & Catering
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Leverkusen Praktikant Health, Safety & Quality bei der Bayer Gastronomie (m/w/d) Bayer AG
Bayer AG Arbeitgeber bewerten
Branche: produzierendes Gewerbe Mitarbeiter: 501 bis 5000
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Rosbach vor der Höhe Rodheim vor der Höhe Orientierungspraktikum mit LIfe Coaching (General Manager/in (Gastronomie))
IFU Institut für Unternehmenswerte GmbH Arbeitgeber bewerten Das Orientierungspraktikum über fünf Monate in der Gastronomie in Obersdorf/Allgäu wird begleitet von mehrtägigen Coachings. Diese unterstützen die Teilnehmer*innen frühzeitig darin, einen guten…
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Köln Praktikum im Bereich Sales B2B - Gastronomie und LEH NRDS GmbH
NRDS GmbH Arbeitgeber bewerten
Mitarbeiter: 6 bis 50
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Cas Concos Praktikant/in Gastronomie / Hotel , Mallorca
Hotel Son Vent Arbeitgeber bewerten Wir bieten Interessenten die M?glichkeit eines Praktikums in einem kleinen, exklusiven Landhotel und Gourmet-Restaurant im S?dosten von Mallorca. Die Dauer kann individuell abgestimmt werden ( auch…
Branche: Hotel, Gastronomie & Catering
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Langeln Praktikum in der Gastronomie (Helfer/in - Gastgewerbe)
Bündnis Schule-Beruf Landkreis Harz Koordinierungsstelle Arbeitgeber bewerten Ein renommiertes Unternehmen bietet jungen Menschen die Möglichkeit, im Rahmen eines Praktikums, erste Einblicke in das Berufsleben zu erhalten. Sie bekommen während des Praktikums die Möglichkeit,…
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Hamburg Praktikum, Gastronomie, Promotion RessourcenReich GmbH
RessourcenReich GmbH Arbeitgeber bewerten Sales Affairs konzentriert sich auf alle betrieblichen Belange. Wir begleiten die Produkte unserer Kunden bis zum letzten Meter am POS. Mit innovativen Konzepten im Handelsmarketing, mit eigenen…
Branche: Werbung, Marketing & PR Mitarbeiter: 51 bis 500
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Wernigerode Praktikum in der Gastronomie (Hotelfachmann/-frau)
Bündnis Schule-Beruf Landkreis Harz Koordinierungsstelle Arbeitgeber bewerten Ein renommiertes Unternehmen bietet jungen Menschen die Möglichkeit, im Rahmen eines Praktikums, erste Einblicke in das Berufsleben zu erhalten. Sie bekommen während des Praktikums die Möglichkeit,…
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Skaulo Praktikum Gastronomie/Event in Schwedisch Lappland
Scooter Safari Lappland Arbeitgeber bewerten Unsere Schneemobilranch liegt 100 km nördlich des Polarkreises im tiefen Lappland Nordschwedens. Fernab des Massentourismus haben wir einen kleinen familären Ausgangsplatz für unsere Schneemobiltouren…
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Langeln Praktikum in der Gastronomie (Restaurantfachmann/-frau)
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 25.10.2020  Praktikumsstellen  Wernigerode Praktikum in der Gastronomie (Hotelfachmann/-frau)
Bündnis Schule-Beruf Landkreis Harz Koordinierungsstelle Arbeitgeber bewerten Ein renommiertes Unternehmen bietet jungen Menschen die Möglichkeit, im Rahmen eines Praktikums, erste Einblicke in das Berufsleben zu erhalten. Sie bekommen während des Praktikums die Möglichkeit,…
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Wernigerode Praktikum in der Gastronomie (Restaurantfachmann/-frau)
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 25.10.2020  Praktikumsstellen  Langeln Praktikum in der Gastronomie (Hotelfachmann/-frau)
Bündnis Schule-Beruf Landkreis Harz Koordinierungsstelle Arbeitgeber bewerten Ein renommiertes Unternehmen bietet jungen Menschen die Möglichkeit, im Rahmen eines Praktikums, erste Einblicke in das Berufsleben zu erhalten. Sie bekommen während des Praktikums die Möglichkeit,…
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Wernigerode Praktikum in der Gastronomie (Hotelfachmann/-frau)
Bündnis Schule-Beruf Landkreis Harz Koordinierungsstelle Arbeitgeber bewerten Ein renommiertes Unternehmen bietet jungen Menschen die Möglichkeit, im Rahmen eines Praktikums, erste Einblicke in das Berufsleben zu erhalten. Sie bekommen während des Praktikums die Möglichkeit,…
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Thale Praktikum in der Gastronomie (Koch/Köchin)
Bündnis Schule-Beruf Landkreis Harz Koordinierungsstelle Arbeitgeber bewerten Ein renommiertes Unternehmen bietet jungen Menschen die Möglichkeit, im Rahmen eines Praktikums, erste Einblicke in das Berufsleben zu erhalten. Sie bekommen während des Praktikums die Möglichkeit,…
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Wernigerode Praktikum in der Gastronomie (Restaurantfachmann/-frau)
Bündnis Schule-Beruf Landkreis Harz Koordinierungsstelle Arbeitgeber bewerten Ein renommiertes Unternehmen bietet jungen Menschen die Möglichkeit, im Rahmen eines Praktikums, erste Einblicke in das Berufsleben zu erhalten. Sie bekommen während des Praktikums die Möglichkeit,…
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Wernigerode Praktikum in der Gastronomie (Fachkraft - Gastgewerbe)
Bündnis Schule-Beruf Landkreis Harz Koordinierungsstelle Arbeitgeber bewerten Ein renommiertes Unternehmen bietet jungen Menschen die Möglichkeit, im Rahmen eines Praktikums, erste Einblicke in das Berufsleben zu erhalten. Sie bekommen während des Praktikums die Möglichkeit,…
 25.10.2020  Praktikumsstellen  Wernigerode Praktikum in der Gastronomie (Fachkraft - Gastgewerbe)
Bündnis Schule-Beruf Landkreis Harz Koordinierungsstelle Arbeitgeber bewerten Ein renommiertes Unternehmen bietet jungen Menschen die Möglichkeit, im Rahmen eines Praktikums, erste Einblicke in das Berufsleben zu erhalten. Sie bekommen während des Praktikums die Möglichkeit,…
Hinweis: Alle Berufsfelder und -bezeichnungen schließen, unabhängig von ihrer konkreten Benennung, sowohl weibliche als auch männliche Personen mit ein.
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